![[JAPAN SELECTION 2024] Kyushu O – NH Foods Thailand](https://www.vidya.jp/wp-content/uploads/maxresdefault-88-300x169-9.jpg)
タイに本拠のあるNHフーズ・タイランドが、展示会で宮崎牛と九州王牛を紹介しました。九州Oビーフは九州地方から輸入され、高級肉であると言われています。特にA4やA5のランクが取れる上質な肉です。また、九州王はしっかりと育て […]
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![[JAPAN SELECTION 2024] Wakyu Beef – MARUTOMI](https://www.vidya.jp/wp-content/uploads/maxresdefault-89-300x169-9.jpg)
マルトミ・カンパニーは、日本の南部、沖縄県に牧場を持ち、A4 A5和牛を輸入する会社です。彼らの牛は脂肪がたくさんついており、ソフトでまろやかな味わいと完全な栄養を提供します。このような肉は通常、ステーキにされますが、バ […]
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![[JAPAN SELECTION 2024] Sukiyaki Sauce, Roasted Sesame Dressing – Yamamori Trading](https://www.vidya.jp/wp-content/uploads/maxresdefault-90-300x169-7.jpg)
Yamamori Tradingからの新商品が話題となっています。すき焼きのスープと、焙煎和風ごまのドレッシングが展示され、スーパーでベストセラーとなっています。すき焼きスープは甘く香ばしい和風の味わいで、すきしゃぶが好 […]
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![[JAPAN SELECTION 2024] 57577 Kinhida Tea – THE INSTITUTE FOR FUTURE POLICY](https://www.vidya.jp/wp-content/uploads/maxresdefault-91-300x169-7.jpg)
未来政策研究所が岐阜県産の緑茶『57577 Kinhida Tea』を紹介しました。このお茶は、非常にクリアな味わいで苦味がなく、タイ人の嗜好にも合うとされています。さらに、フランスのパリへも輸出が決まっており、昨年の売 […]
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![[Food Taipei 2023] Rice-Duck Farming – SHAN SHUI ME FOOD ENTERPRISE CO., LTD.](https://www.vidya.jp/wp-content/uploads/maxresdefault-72-300x169-9.jpg)
「[Food Taipei 2023] ライスダックファーミング – SHAN SHUI ME FOOD ENTERPRISE CO., LTD.」 台湾の米ダックファーミングブランド、SHAN SHUI M […]
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![[Food Taipei 2023] Hokkaido Hope Black Cow | vegetable meat – KANPAI GROUP](https://www.vidya.jp/wp-content/uploads/maxresdefault-73-300x169-12.jpg)
KANPAI GROUPは、Food Taipei 2023に出展し、さまざまな和牛製品を展示しました。彼らは毎年、日本産和牛を中心に、オーストラリア産和牛、アメリカ産和牛を紹介していますが、今年は新たに大豆のプラントミ […]
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![[Food Taipei 2023] Seaweed Rolled Common dolphinfish – Hi Tao Ke](https://www.vidya.jp/wp-content/uploads/maxresdefault-74-300x169-12.jpg)
台湾のHi Tao Keは、40年の歴史を持つ海鮮料理と海鮮原料の販売をするお店です。彼らの有名な製品の一つは、海王餃子です。また、海鮮のトビウオの卵のキムチや海鮮スナック、ホイシンソース、カラスミなども提供しています。 […]
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![[Food Taipei 2023] Fruit vinegar – KONG YEN FOODS CO., LTD](https://www.vidya.jp/wp-content/uploads/maxresdefault-75-300x169-12.jpg)
台湾の有名な酢工場、KONG YEN FOODS CO., LTD.は、2023年のフードショーに参加することを発表しました。同社は黒酢と白酢、カレー、味噌、発酵食品の生産で知られており、新しい部門として果実酢シリーズも […]
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![[Food Taipei 2023] organic rice | Noodle – Yin-Chuan Organic Company](https://www.vidya.jp/wp-content/uploads/maxresdefault-76-300x169-12.jpg)
花蓮で20年以上にわたり有機米を生産してきたインチュアンオーガニックライスが、Food Taipei 2023に出展しました。同社の今年の製品は多種多様で、特に注目は新製品トップ10に選ばれた有機米麺です。この麺は100 […]
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![[Food Taipei 2023] Matsu Noodle – MATSU CO., LTD.](https://www.vidya.jp/wp-content/uploads/maxresdefault-77-300x169-12.jpg)
台湾の食品展示会で披露されたMATSU CO., LTD.の製品には、日本の奈良県との提携による第六世代の技術が活かされています。彼らの麺工場は700年以上にわたり、古法による製法を厳守しています。特に、ノブメンと呼ばれ […]
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