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[FOOMA JAPAN 2018] フッ素コーティング代替を実現する「剥がれない」金属表面改質処理技術「WPC処理」 – 株式会社不二WPC

株式会社不二WPCはFOOMA JAPAN 2018にて、フッ素コーティング代替を実現する「剥がれない」金属表面改質処理技術「WPC処理」を出展。 「WPC処理（微粒子ショットピーニング）」は、50μmほどの微粒子を用いて超高速で投射を行うことで金属表面を細かい凹凸のある面に改質する技術。点接触の表面構造が作られることで食品が滑りやすくなり、貼り付きや焼き付きを抑えられる。フッ素系コーティングと異なり、「剥がれない」のが最大のメリット。粉体ではホッパーやふるい機などで目詰まりによるロスが減り、生産性向上などにつながる。 Website：http://www.fujiwpc.co.jp/

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Cofee Expo Seoul 2018

「Coffee Expo Seoul 2018」は韓国で行われるコーヒーやコーヒー関連製品、食品、機械設備、ショップ用品に関する展示会。 ワールドスーパーバリスタチャンピオンシップが同時開催する。 会期は2017年4月5 [...]

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[Cofee Expo Seoul 2018] 温度上昇率から直感的な温度管理ができるコーヒーロースター「S7 PRO」 – STRONGHOLE TECHNOLOGY

STRONGHOLE TECHNOLOGYはCofee Expo Seoul 2018にて、温度上昇率から直感的な温度管理ができるコーヒーロースター「S7 PRO」を出展。 Website：http://www.stronghold-technology.com/

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[Cofee Expo Seoul 2018] 韓国産で初めてのカプセルコーヒーメーカー「Hyungkuk Capsule Coffee」 – HYUNGKUK F&B CO., LTD.

HYUNGKUK F&B CO., LTD.はCofee Expo Seoul 2018にて、韓国産で初めてのカプセルコーヒーメーカー「Hyungkuk Capsule Coffee」を出展。 Website：http://www.hyungkuk.com/home/

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[Cofee Expo Seoul 2018] パウダーで簡単にラテアートができる「Electronic Latte Art Pen」 – WINBEES

WINBEESはCofee Expo Seoul 2018にて、パウダーで簡単にラテアートができる「Electronic Latte Art Pen」を出展。 Website：http://jp.win-bees.com/

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[Cofee Expo Seoul 2018] ポルタフィルター オートブラシマシン「SMART KNOCK BOX」 – MANDRITECH

MANDRITECHはCofee Expo Seoul 2018にて、ポルタフィルター オートブラシマシン「SMART KNOCK BOX」を出展。 Website：http://www.mandritech.com

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[Cofee Expo Seoul 2018] ネルドリップ風コーヒーフィルター「Fedona Hand Drip Filter」 – Fedora (Coffee N Do)

Fedora (Coffee N Do)はCofee Expo Seoul 2018にて、ネルドリップ風コーヒーフィルター「Fedona Hand Drip Filter」を出展。 Website：http://www.coffeendo.co.kr/

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[Cofee Expo Seoul 2018] セラミック式電気加熱コーヒーロースター「CEROFFEE」 – CMTECH

CMTECHはCofee Expo Seoul 2018にて、セラミック式電気加熱コーヒーロースター「CEROFFEE」を出展。 Website：http://www.ceroffee.com/en/

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ifia JAPAN 2018

ifia JAPAN 2018 第23回 国際食品素材／添加物展・会議 は、食品原料・素材関連企業と食品メーカー開発関係者とのビジネスマッチングを目的とした展示会。 同時開催の「HFE JAPAN 2018 第16回 ヘ [...]

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[ifia JAPAN 2018] キャロブ・スイートエクストラクト – エー・ディー・エム・ジャパン株式会社

エー・ディー・エム・ジャパン株式会社はifia JAPAN 2018にて、キャロブ・スイートエクストラクトを出展。 地中海などで栽培されるマメ科の植物キャロブの鞘に含まれている糖質をお湯で抽出した、はちみつのような爽やかな香りが特徴の自然由来低GIシロップを紹介。 Website：https://www.adm.com/adm-worldwide/japan-ja