「地方銀行フードセレクション 2016」は地方銀行52行が主催する国内最大級の「食の商談会」。 主催する有力地方銀行の取引先である出展社が「こだわり」のある食品を出展する。 今年は出展社数687社、来場者数12,436人 [...]
![[地方銀行フードセレクション 2016] ひごのすけ「ベジコロ & 春日ぼうぶらスープ」 – 合同会社北印度会社](http://d2hjhheqkfssq6.cloudfront.net/wp-content/uploads/2016/11/20165.jpg)
合同会社北印度会社は地方銀行フードセレクション 2016にて、ひごのすけ「ベジコロ & 春日ぼうぶらスープ」を出展。
伝統ひご野菜を使ったコロッケと、かぼちゃに似たウリ科の野菜・春日ぼうぶらで作ったスープを紹介。
Website:
http://higonosuke.com/
![[地方銀行フードセレクション 2016] 酵素発酵調味料「椎茸だし」 – 合名会社まるはら](http://d2hjhheqkfssq6.cloudfront.net/wp-content/uploads/2016/11/20163.jpg)
合名会社まるはらは地方銀行フードセレクション 2016にて、酵素発酵調味料「椎茸だし」を出展。
大分県産の原木椎茸と食塩だけを発酵させ作られた、そのまま椎茸のだしとしても使用できる、椎茸だし醤油を紹介。
Website:
http://www.soysauce.co.jp/
![[地方銀行フードセレクション 2016] いな吉のすりごま – いな吉](http://d2hjhheqkfssq6.cloudfront.net/wp-content/uploads/2016/11/20161.jpg)
いな吉は地方銀行フードセレクション 2016にて、いな吉のすりごまを出展。
お手製の釜で職人が1人で作る、しっとりとして濃厚な風味が特徴の三ツ星シェフが多数使用するすりごまを紹介。
![[地方銀行フードセレクション 2016] 九州佐賀県白石産「干拓れんこん乾燥パウダー」 – 有限会社マルハ園芸](http://d2hjhheqkfssq6.cloudfront.net/wp-content/uploads/2016/11/2016.jpg)
有限会社マルハ園芸は地方銀行フードセレクション 2016にて、九州佐賀県白石産「干拓れんこん乾燥パウダー」を出展。
気管支喘息や風邪予防、またダイエットに活用されていて、ケーキの粉やヨーグルトに混ぜて使うことのできる佐賀県白石産のれんこんパウダーを紹介。
Website:
http://www.maruha-engei.com/