辻製油株式会社はifia JAPAN 2013において天然フレーバーオイル「しょうがオイル」を出展。しょうがの香気を含むオイル成分の抽出を行った天然フレーバーオイルを紹介。
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オルガノフードテック株式会社はifia JAPAN 2013においてカラフルな粒ゼリー「ビーズゼリー」を出展。食品・飲料のアクセント付けとして考えられた、カラフルな粒状ゼリーを紹介。
新田ゼラチン株式会社はifia JAPAN 2013において機能性ペプチド Wellnexを出展。美と健康を維持し、病気予防という考えを元に作られた機能性ペプチドを紹介。
DSM ニュートリション ジャパン株式会社はifia JAPAN 2013において藻／魚由来DHAを出展。あらゆるライフステージに常用な栄養素DHAを紹介。
ツキオカフィルム製薬株式会社はifia JAPAN 2013において食べられる印刷フィルムを出展。食べ物に付けられる、画像を印刷できる食用フィルムを紹介。
ユニテックフーズ株式会社はifia JAPAN 2013において加熱不要の即溶解ペクチン ユニガムZ-0028を出展。ふんわりとしたホットケーキも作れる、冷水でも溶けるペクチンを紹介。
[ifia JAPAN 2013] 食べられる印刷フィルム - ツキオカフィルム製薬株式会社 ツキオ...
[ifia JAPAN 2013] 藻／魚由来DHA - DSM ニュートリション ジャパン株式会社 DSM ニュートリシ...
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