Author Archives: vidya



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[JAPAN SELECTION 2024] il FORNO del MIGNON – Crown Baking
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[JAPAN SELECTION 2024] il FORNO del MIGNON – Crown Baking

il FORNO del MIGNON – Crown Bakingは、福岡を拠点に活動しているクラウン・ベイキング・コーポレーションが手掛ける展示会で注目を集めています。この会社では、1日になんと3万個もの […]

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26 1月 2024
[JAPAN SELECTION 2024] Sudashi Hime – Tokushima Prefectural Government
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[JAPAN SELECTION 2024] Sudashi Hime – Tokushima Prefectural Government

【JAPAN SELECTION 2024】 徳島県が展示した製品に注目。徳島県政府が、企業が商品を預けられる政府ブースを設置し、展示会に出展していた。今回、特に注目されたのが、酒類を含むさまざまな商品だ。その中でも、焼 […]

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26 1月 2024
[JAPAN SELECTION 2024] 靜岡茶 – SHIZUOKA
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[JAPAN SELECTION 2024] 靜岡茶 – SHIZUOKA

静岡ブースでは、2つの商品が入荷しています。まずは新しいパッケージの焙煎米茶で、炒り米の香りが豊かで人気です。もう1つはオリジナル抹茶で、こちらも無糖で砂糖を一切使用していません。静岡県産の茶葉を厳選し、早摘みの茶葉を使 […]

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26 1月 2024
[JAPAN SELECTION 2024] Candy Apple – TAKUMI & Oosawaya
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[JAPAN SELECTION 2024] Candy Apple – TAKUMI & Oosawaya

日本の新鮮なフルーツを扱うTAKUMI・大澤商会の展示ブースでは、タイ市場向けに加工した商品が紹介されました。今回の商品は、りんご飴で、長野県産のリンゴを使用し、独自のシロップを作ります。砂糖を混ぜた配合は、渋谷で大人気 […]

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26 1月 2024
[JAPAN SELECTION 2024] Kyushu O – NH Foods Thailand
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[JAPAN SELECTION 2024] Kyushu O – NH Foods Thailand

タイに本拠のあるNHフーズ・タイランドが、展示会で宮崎牛と九州王牛を紹介しました。九州Oビーフは九州地方から輸入され、高級肉であると言われています。特にA4やA5のランクが取れる上質な肉です。また、九州王はしっかりと育て […]

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26 1月 2024
[JAPAN SELECTION 2024] Wakyu Beef – MARUTOMI
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[JAPAN SELECTION 2024] Wakyu Beef – MARUTOMI

マルトミ・カンパニーは、日本の南部、沖縄県に牧場を持ち、A4 A5和牛を輸入する会社です。彼らの牛は脂肪がたくさんついており、ソフトでまろやかな味わいと完全な栄養を提供します。このような肉は通常、ステーキにされますが、バ […]

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26 1月 2024
[JAPAN SELECTION 2024] Sukiyaki Sauce, Roasted Sesame Dressing – Yamamori Trading
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[JAPAN SELECTION 2024] Sukiyaki Sauce, Roasted Sesame Dressing – Yamamori Trading

Yamamori Tradingからの新商品が話題となっています。すき焼きのスープと、焙煎和風ごまのドレッシングが展示され、スーパーでベストセラーとなっています。すき焼きスープは甘く香ばしい和風の味わいで、すきしゃぶが好 […]

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26 1月 2024
[JAPAN SELECTION 2024] 57577 Kinhida Tea – THE INSTITUTE FOR FUTURE POLICY
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[JAPAN SELECTION 2024] 57577 Kinhida Tea – THE INSTITUTE FOR FUTURE POLICY

未来政策研究所が岐阜県産の緑茶『57577 Kinhida Tea』を紹介しました。このお茶は、非常にクリアな味わいで苦味がなく、タイ人の嗜好にも合うとされています。さらに、フランスのパリへも輸出が決まっており、昨年の売 […]

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26 1月 2024
[Food Taipei 2023] Hokkaido Hope Black Cow | vegetable meat – KANPAI GROUP
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[Food Taipei 2023] Hokkaido Hope Black Cow | vegetable meat – KANPAI GROUP

KANPAI GROUPは、Food Taipei 2023に出展し、さまざまな和牛製品を展示しました。彼らは毎年、日本産和牛を中心に、オーストラリア産和牛、アメリカ産和牛を紹介していますが、今年は新たに大豆のプラントミ […]

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26 1月 2024
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