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[Food Week Korea 2016] かつお節メーカーが作る「シーズニングオイル」 – 株式会社新丸正
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[Food Week Korea 2016] かつお節メーカーが作る「シーズニングオイル」 – 株式会社新丸正

株式会社新丸正はFood Week Korea 2016にて、かつお節メーカーが作る「シーズニングオイル」を出展。 料理に添加することで味と香りを豊かにすることのできる、米油で作られたニンニク、カツオ、玉ねぎ、３種類のシーズニングオイルを紹介。 Website：http://www.s-marusyo.jp/

[Food Week Korea 2016] 鈴勝　蒲焼のたれ – 株式会社鈴勝
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[Food Week Korea 2016] 鈴勝　蒲焼のたれ – 株式会社鈴勝

株式会社鈴勝はFood Week Korea 2016にて、鈴勝　蒲焼のたれを出展。 粘度が高く甘めに味付けされ照り艶を出す効果があるため、アメリカなどではチキンやドラゴンロールのテリヤキソースとして使用されている蒲焼ソースなど、数タイプのソースを紹介。 Website：http://www.suzukatsu.co.jp/

[Food Week Korea 2016] 富士の国(R) 抹茶そば – 池島フーズ株式会社
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[Food Week Korea 2016] 富士の国(R) 抹茶そば – 池島フーズ株式会社

池島フーズ株式会社はFood Week Korea 2016にて、富士の国(R) 抹茶そばを出展。 日本料理店などで使用されている滑らかな口当たりとコシの強さ特徴の通常よりも多くの抹茶が練り込まれている抹茶入り蕎麦を紹介。 Website：http://www.umaimen.com/

[Food Week Korea 2016] 青青ハル 紅キキョウ – キルキョン農業組合
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[Food Week Korea 2016] 青青ハル 紅キキョウ – キルキョン農業組合

キルキョン農業組合はFood Week Korea 2016にて、青青ハル 紅キキョウを出展。 キキョウの根を蒸したり干したりを繰り返して作る、気管支に効能のある渋みの少ない漢方飲料を紹介。 Website：http://www.dorag.kr/

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「JAPANTEX 2016」は国内最大級のインテリア国際見本市。 開催テーマは「Ｎｅｗ Ｓｔａｇｅ，　Ｒｅ インテリア ―進化するインテリアデコレーションの出会いと発見―」。 インテリアファブリックスを中心に新製品の発 [...]


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